#副食品
¥ 青醬蛤蠣義大利麵(無調味)
¥ 材料:九層塔、蒜頭、高湯、洋蔥、蛤蠣、造型義大利麵、洋菇
¥ 寶寶:1Y3M29D
¥ 作法:請參照圖片Part1~3共13格圖片
1.先將所有材料準備好,洋菇及洋蔥切丁備用;蒜頭切末備用
2.將九層塔與蒜頭打成泥
3.打的過程中加入一杯高湯一起打勻
4.起油鍋,將蒜頭炒出香氣
5.接著加入洋蔥炒軟
6.再加入洋菇炒乾
7.全部炒拌均勻
8.加入三杯的高湯煮滾
9.倒入兩杯半的義大利麵開大火煮滾
10.煮到麵熟為止
11.再倒入剛才打好的青醬拌勻
12.最後倒入蛤蠣,蓋上鍋蓋
13.待蛤蠣全熟後,收汁即可!!
¥ 補充:
1.九層塔加蒜頭打成泥即為青醬
2.高湯是使用虱目魚骨熬成的高湯
3.蛤蠣殼勿隔餐加熱再食用喔!!
4.適合有吃過海鮮不過敏的寶寶
¥ 作法圖片連結網址:
https://www.facebook.com/media/set/…